Информации

Домашен рататуј со рецепт за јајца за деца

Домашен рататуј со рецепт за јајца за деца

Писто е традиционална чорба од Кастилја ла Манча, во Шпанија, иако е многу популарна и во Андалузија и се прави од сезонски зеленчук. Многу луѓе ги менуваат своите состојки во зависност од сезоната на годината, но она што никогаш не може да недостасува е пиперката и доматот.

Ова јадење од скромно потекло го направија селаните Ла Манча со зеленчукот што го имаа при рака. Не е брзо јадење за подготовка бидејќи сечењето на целиот зеленчук во коцки е забавно, но вреди да се направи голема количина и да се дозира бидејќи е вкусно и тоа е одличен начин да воведеме зеленчук во исхраната на нашите деца.

Состојки:

  • 2 тиквички
  • 1 килограм домати
  • 1 зелен пипер
  • 1 црвен пипер
  • 1 кромид
  • Нафта
  • Сол
  • Прстофат шеќер
  • Сецкан магдонос
  • 2 јајца

Guiainfantil.com Тој ни кажува што треба да го направиме овој рецепт и како да го направиме тоа чекор по чекор. Тој е еден од најтипичните шпански рецепти, во кој може да се ужива како аперитив, како гарнир, за ручек или вечера.

1. Погодно е да се отстрани кожата од доматите, за ова можете да ги попалите, а потоа лесно да ги излупите.

2. Исечете ги на зеленчук во коцки целиот зеленчук: тиквички, бугарска пиперка и кромид.

3. Истурете околу три или четири лажици масло во тава и ставете го на среден оган.

4. Воведете го кромидот така што ќе порумени, кога е про transparentирен додадете ги пиперките.

5. Кога ќе се сварат, додадете тиквички и почекајте да се сварат.

6. Ставете ги доматите во тавата, исто така на коцки, и пржете ги заедно со останатите состојки. Можете да додадете малку шеќер за да го избегнете неговиот кисел вкус.

7. Додадете сол и бибер по вкус и завршете да готвите сè.

8. Може да испржите две јајца одделно и да ги презентирате на рататуј или да ги ловите заедно со другите состојки. Посипете малку магдонос над вашата последна презентација и ... скромен!

Трикот на нашата страница: ако сакате модар патлиџан, обидете се да додадете една, тоа ќе му даде многу посебен шмек.

Можете да прочитате повеќе написи слични на Домашен рататуј со рецепт за јајца за деца, во категоријата Зеленчук - зеленчук на лице место.


Видео: ПРЖЕНИ ЛЕБЧИЊА СО ЈАЈЦЕ И МЛЕКО - PRZENI LEBCINJA SO JAJCE I MLEKO. NAJVKUSNITE DOMASNI RECEPTI (Јануари 2022).