
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Оваа кока направена од шихарони или бор ореви, во Каталонија е позната и како кока де лардонс и е типична слатка за регионот на Каталонските Пиринеи. Обично се зема на карневал и за време на свеченостите во Сан Хуан.
Овој десерт е идеален за семејна прослава или за прослава на празникот Карневал или Сан Хуан, но поради неговата висока калорична содржина, погодно е претходниот ручек или вечера да не е премногу тежок. Guiainfantil.com ни носи рецепт за кока од бор ореви, лесен и брз за правење.
- 150 грама борови ореви (шихарони)
- 10 гр свеж квасец
- 2 јајца
- 70 грама шеќер
- 1 лажица маслиново масло
- Прстофат сол
- 60 гр анасон
- 250 гр брашно со јачина
Совети: Можете да додадете крем за пециво заедно со борови ореви и шеќер, ако сакате.
1. Направете планина со брашно и оставете дупка во центарот.
2. Додадете во состојките на кока: околу 10 или 12 грама квасец и малку вода, 2 јајца, околу 70 грама шеќер, една лажица масло, малку сол и 60 грама анасон.
3. Почнете да мешате сè со трпеливост додека не добиете хомогено тесто.
4. Ставете го тестото во правоаголен контејнер и обликувајте го во посакуваната форма. Одозгора ставете борови ореви и шеќер.
5. Ставете го во рерна 20 минути на температура од 180º и извадете го кога е златно-кафеав. Пријатен оброк!
Можете да прочитате повеќе написи слични на Торта со борови ореви за деца. Рецепти од Сан Хуан, во категоријата Бисквити - мафини на лице место.